feat: Добавлен backend proxy для создания контакта

Проблема:
- Step1Phone делал запрос НАПРЯМУЮ к n8n (палил webhook URL)
- В backend логах не было видно что n8n возвращает для контакта
- Нельзя было отследить contact_id, claim_id, is_new_contact

Решение:
✅ Добавлен endpoint /api/n8n/contact/create в n8n_proxy.py
✅ Step1Phone.tsx теперь использует proxy вместо прямого URL
✅ Backend логирует полный response от n8n (contact_id, claim_id и тд)

Теперь весь трафик к n8n идёт через backend proxy!

frontend/src/components/form/Step1Phone.tsx

@@ -91,7 +91,7 @@ export default function Step1Phone({
         try {
           addDebugEvent?.('crm', 'info', '📞 Создание контакта в CRM...', { phone });
           
-          const crmResponse = await fetch('https://n8n.clientright.pro/webhook/511fde97-88bb-4fb4-bea5-cafdc364be27', {
+          const crmResponse = await fetch('/api/n8n/contact/create', {
             method: 'POST',
             headers: { 'Content-Type': 'application/json' },
             body: JSON.stringify({